2020年9月13日日曜日

ストックマンのレストランでディナー Dinner at Stockmann's restaurant

 

 

ヘルシンキに着いた日の夕食は、ストックマンというデパートのレストランで軽くすますことにした。

ストックマンは、1862年に創業された老舗の高級デパート。日本で言えば、三越や高島屋、といったイメージだろうか。

現在は、ヘルシンキの街のほぼ中心に位置してるが、この位置に店を構えたのは、1930年のことだっという。 

この建物のコンペが行われたのは1916年。勝ったのはサーリネンの建築スタイルを批判したジグルト・フロステルスだった。

このストックマンのコンペ以降は、シンプルな機能主義的な建築がフィンランドの主要な建築スタイルになった。

For dinner on the day I arrived in Helsinki, I decided to have a light meal at a restaurant in a department store called Stockmann.

Stockmann is a long-established luxury department store founded in 1862. In Japan, is it an image of Mitsukoshi or Takashimaya?

Today it is located in the center of Helsinki, but it was in 1930 that the store was set up in this location.

The competition for this building was held in 1916. The winner was Zigurt Frostels, who criticized Saarinen's architectural style.

Since this Stockman competition, simple functionalist architecture has become Finland's main architectural style.

 

 

デパートの中には、マリメッコやアラビアなどのフィンランドのブランドの他に、世界の有名ブランドが出店している。

1階には、食料品などを扱っている店もあり、多くの人で混み合っていた。

その最上階が、レスランフロアになっていて、そのうちの1つに入った。 

In addition to Finnish brands such as Marimekko and Arabia, some department stores also have world-famous brands.

On the 1st floor, there was a store dealing in groceries, which was crowded with many people.

The top floor was the Les Run floor, and I entered one of them.

 

スターターは、サーモンのスープ。あっさりとした味で期待通りだった。

The starter is salmon soup. The light taste was as expected.


 

もう一品は、ラビオリを頼んだが、このトマトベースのソースがとても美味だった。

For the other dish, I ordered ravioli, but this tomato-based sauce was very delicious.

(Translated by Google Translate)


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